Quelques jours toute seule à Bayeux

De siste dagene har jeg og Hedda bodd alene i Bayeux. Vi har fått unnagjort litt lekser, men også kost oss masse, blant annet med å lage mat og se på Sherlock Holmes. Nå har Hedda dratt tilbake til vertsen sin og jeg er alene i ferieleiligheten, som foreldrene mine har leid, frem til søndag når de kommer på besøk. Åh, det er herlig med ferie! <3

Faire des crêpes avec Oda!

Wikipedias definisjon av crêpes: Tynne pannekaker, vanligvist stekt på begge sider. Disse selges ofte i crêperier. De søteste crêpene serveres med frukt, syltetøy og krem. De kan spises i rull eller brettet i en trekant, eller med kniv og gaffel. 

Voilà! Og nå skal du få lære å lage dem selv. ObsObs! Man må kanskje prøve seg frem et par ganger før man klarer å lage "les crêpes parfaites". Det er nemlig ikke ordentlige hjemmelagde crêpes hvis man ikke lager dem "au pif" - dvs. uten oppskrift. Her kommer likevel en liten ledetråd for hvordan røren skal lages. Du trenger mel, egg, vaniljesukker, melk og salt. Bruk 3 egg hvis du tar litt mel og 5 egg hvis du tar mye. Etterpå heller du oppi en akkurat passe stor mengde vaniljesukker og litt salt. Mengden melk ser du ann etter hvor flytende røre du vil ha. Hvis crêpene skal bli skikkelig tynne (som de skal være), bør røren være ganske flytende. Så gjenstår det bare å steke dem. Og hvis man vil være ordentlig fransk, bør de spises med nutella eller sukker! Bon appétit!

Excursion à Beuvron en Auge, Deauville et Honfleur

Denne helga, som alle andre, har vært full av program. På lørdag var jeg med vertsfaren min og rodde i kajak. Denne gangen var vi med en gruppe av andre som skulle ut på tur. Det var skikkelig stor variasjon i været, alt fra sol til regn og vind. Men denne gangen klarte jeg å holde meg oppi kajaken! I tillegg til meg og vertsfaren min var Chloe med. Hun er guddatteren til vertsfaren min og sov over denne helga. Hun er like gammel som meg og det var kjempekoselig å være sammen med henne. 

På fredag kom det besøk til Bayeux av en franskklasse fra Voss. I dag har vi vært på utflukt sammen med dem til Beuvron en Auge, Deauville og Honfleur, tre veldig fine byer. Beuvron en Auge var en liten landsby med masse fine, gamle, franske hus. I Deauville var det masse feriehus og dyre merkebutikker. Honfleur var også en fin by, men litt mer turistifisert enn Beuvron en Auge. Siden skoledagene er så mye lenger her i Frankrike rekker man å gjøre mye mer på utflukter enn man rekker i Norge. Vi har sett på kjempesøte Normandiske hus, vært på kafé, på museum om Eric Satie og på et impresjonistisk kunstmuseum i Honfleur. Det har vært en lang og innholdsrik dag, for å si det sånn! 

Beuvron en Auge

Beuvron en Auge

Beuvron en Auge

Meg, Karoline og Mathilde

Karoline og Mathilde

Et piano på Eric Satie-museumet som spilte av seg selv!

Taran, Mathilde, Karoline og Mina

Honfleur

Crêpes på kaia i Honfleur!